* Processus de séchage : Lyophilisation (FD)
* Lieu d’origine : Chine
* Paramètre : Moisture≤5 % ; Pureté : 100 %
* Forme : Dés/tranches/poudre...
* Durée de conservation : 24 mois
* Matériel : Banane fraîche
* Emballage : Sac de PE + carton ou selon les exigences des clients
* MOQ : 500kgs
* Caractéristiques :
---croustillant, faible en calories, zerofat.
---pas frit, pas gonflée, sans colorants artificiels, sans conservateurs ou autres additifs
---sans gluten
---sans sucre ajouté (contient uniquement le sucre naturel de fruit)
---conserver parfaitement la valeur nutritive des fruits frais.
* Nutrition :
Les bananes crues sont 75 % d’eau, 23 % de glucides, dont 12 % sucres, 1 % de protéines et de 0,3 % de matières grasses, fournissant 89 Calories (kcal) par quantité de 100 grammes (tableau). Les bananes sont une excellente source (20 % de plus de la valeur quotidienne, DV), de vitamine B6 (31 % DV) et contiennent des quantités modérées de manganèse (13 % DV), vitamine C et fibres alimentaires (10 % DV).
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